Роман Щегельняк посетил ООО «Хлеб». Предприятие является главным поставщиком хлеба в продуктовые магазины района. Он осмотрел производственные помещения, познакомился со специалистами и рабочими. Интересовался технологиями производства и условиями труда, уровнем потребительского спроса и качеством продукции.
Ассортимент ООО «Хлеб» насчитывает более 30 наименований - хлеб серый и белый, батоны и булки, сладкая выпечка. Объемы производства зависят от спроса. Сегодня, во время летних отпусков, предприятие производит ежесуточно 1250 кг хлеба и 1300 кг булочной продукции. В зимнее время совокупные объемы могут доходить до 5 тн.
Роман Щегельняк обратил особое внимание, что ООО «Хлеб» - одно из немногих предприятий, сохранившее старые добрые традиции приготовления. Технологии правильного хлебопечения идут из 1983 года. Продукция производится по советским ГОСТам, используются натуральные закваски.
Чтобы делать правильный выбор в магазине, покупатели должны иметь всю полноту информации, характеризующую товар, произведенный ООО «Хлеб».